Der Weinkühlschrank – mehr als „nur“ Luxus
Es gibt Einrichtungsgegenstände, deren Sinn durchaus Diskussionspotenzial hat. Der Weinkühlschrank gehört dazu. Von den einen geliebt – von den anderen belächelt, da dessen Nutzung und Wirkweise nicht erkannt wird. Was hat es also mit dem Weinkühlschrank auf sich? Und wie „wertvoll“ ist er tatsächlich?
Was ist ein Weinkühlschrank?
Um den Sinn hinter einem Weinkühlschrank zu verstehen, muss zuerst bekannt sein, was ein Weinkühlschrank überhaupt ist.
Als Weinkühlschränke oder Weinklimaschränke werden Geräte bezeichnet, die in ihrem Innenraum eine voreingestellte Temperatur dauerhaft halten können. Durch das Halten der Temperatur ist es möglich, den gelagerten Wein in Ruhe reifen zu lassen. Besonders interessant sind Weinkühlschränke deshalb für all jene, die sich für eine Langzeitlagerung vom Wein interessieren.
Im Weinkühlschrankshop gibt es unterschiedliche Modelle bei den Weinkühlschränken. Es gibt kleine Weinkühlschränke aber auch große Weinkühlschränke mit unterschiedlichen Ablagen und unterschiedlichen Temperaturzonen. Ebenso gibt es verschiedene Kühltechniken. Eine davon ist der Peltier Effekt, der die thermoelektrische Kühlung beschreibt und eine der Formen ist, die im Bereich der Kühlungen angeboten werden.
Beim Kauf von einem Weinkühlschrank oder einem Weinklimaschrank gilt es deshalb einiges zu berücksichtigen. Und wer das tut, wird auch den Sinn und den Nutzen hinter diesem Gerät relativ schnell verstehen.
Wer braucht eigentlich einen Weinkühlschrank?
Empfehlenswert ist ein Weinkühlschrank oder Weinklimaschrank vorwiegend für all jene, die ihren Wein langfristig lagern wollen. Nicht jeder hat einen Weinkeller, in dem die perfekte Temperatur herrscht. Das ist oftmals nur ein altes Gemäuer gegeben, wo auch eine gewisse Feuchtigkeit in der Luft liegt und der Wein optimale Voraussetzungen hat. Doch wer hat schon dieses alte Gemäuer und den Keller, wenn er ganz normal zur Miete wohnt oder ein neu gebautes Haus sein Eigen nennt? Deshalb sind Weinkühlschränke die optimale Lösung, da sie nicht nur in unterschiedlichen Größen angeboten werden, sondern eben auch die Möglichkeit bieten, die perfekten klimatischen Voraussetzungen für die Lagerung von Wein zu erzeugen.
Außerdem sind Weinkühlschränke auch dann eine Empfehlung, wenn man gerne ein gutes Glas Wein trinkt und das in der gewünschten Temperatur haben möchte. Der Kühlschrank selbst mag den Wein auch herunterkühlen. Aber eben selten in der Temperatur, die der Wein aktuell benötigt. Man bedenke nur, dass Rotweine und Weißweine unterschiedliche Temperaturen haben, um bestmöglich ihr Aroma zu entfalten. Mit einem Weinkühlschrank ist das jederzeit möglich.
Wie funktioniert ein Weinkühlschrank?
Ein Weinkühlschrank, ein Weinklimagerät oder ein Weintemperiergerät sollte immer dem normalen Kühlschrank vorgezogen werden. Und das nicht nur aufgrund der besseren Lagerungsbedingungen, die gegeben sind. Ein Weintemperierschrank bringt auch ein tolles Design mit und ist deshalb ein stylischer Einrichtungsgegenstand, den man nicht im Keller verstecken muss, sondern der an einem zentralen Ort in der Wohnung oder im Haus seinen Platz findet. Der Innenraum ist dezent beleuchtet, es gibt eine durchsichtige Tür, die den Blick auf die Weinflaschen jederzeit erlaubt. Eigenschaften, die von Modell zu Modell unterschiedlich sein können und einen Vergleich sinnvoll machen.
Die Funktionsweise ist hierbei relativ einfach. Der Nutzer stellt die gewünschte Temperatur ein und lagert den Wein im Weinkühlschrank. Der Wein wird liegend gelagert, so wie er es am liebsten mag. Entsprechende Vorrichtungen sind dafür im Weinkühlschrank gegeben.
Es gibt Weinkühlschränke, die unterschiedliche Temperaturzonen haben, sodass auch unterschiedliche Weine gelagert werden können. Deshalb ist es nicht notwendig, für den geliebten Rotwein, Weißwein oder Roséwein unterschiedliche Weinkühlschränke zu kaufen. Bei der Auswahl des passenden Modells findet alles seinen Platz in einem Gerät.
Wie viel Strom verbraucht ein Weinkühlschrank?
Der Stromverbrauch richtet sich selbstverständlich immer nach der Größe des Weinkühlschranks, nach dessen Alter und nach seinem Standort. Das Prinzip ist mit einem Kühlschrank gleichzusetzen: Steht ein Kühlschrank in einem kühlen Raum, verbraucht er weniger Strom, als wenn er beispielsweise direkt neben dem Herd steht. Beim Weinkühlschrank ist das nicht anders.
Hinzu kommen die technischen Eigenschaften, die ebenfalls Einfluss auf den Verbrauch haben. Um ein Beispiel zu nennen, was ein Weinkühlschrank an Strom verbraucht, möchten wir folgende Eckdaten nutzen: Ein moderner Weinkühlschrank mit Stauraum für bis zu 200 Flaschen Wein der Energieeffizienzklasse A hat im Durchschnitt einen Verbrauch von 168 Kilowattstunden pro Jahr. Wird ein Modell in gleicher Größe mit Energieeffizienz A+ ausgewählt, verbraucht dieses Modell im Schnitt nur 132 Kilowattstunden pro Jahr. Je besser die Energieeffizienzklasse ist, umso geringer der Stromverbrauch und umso geringer die Kosten, die durch das Gerät entstehen.
Was muss beachtet werden?
Bei der Auswahl vom passenden Weinkühlschrank muss einerseits auf die Größe und den Stromverbrauch geachtet werden. Zusätzlich auf die möglichen Temperaturbereiche, die Kühltechnik und den passenden Standort. Gegebenenfalls muss die Elektrik passend gemacht werden, wenn keine Steckdose in der Nähe vom Standort zu finden ist.
Unser Tipp: Je leiser der Motor ist, umso weniger Erschütterungen gibt es und umso besser ist der Wein gelagert. Deshalb lohnt es, in ein hochwertiges Gerät zu investieren, um bestmögliche Voraussetzungen für das Lagern und Temperieren vom Wein zu schaffen.
Fazit
Der Sinn eines Weinkühlschranks mag sich nicht jedem erschließen. Wer jedoch gerne Wein trinkt und wer großen Wert darauf legt, dass der edle Tropfen optimal gekühlt und gelagert wird, der wird ohne Weinkühlschrank nicht auskommen. Denn er ist im Gegensatz zum Kühlschrank deutlich flexibler in der Temperatur und kann exakt eingestellt werden.
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